Divina
Srnčie, daniele, jelenie, zajačie, bažantie alebo diviačie mäso má špecifickú, divokú chuť. Pre skvelý zážitok z pokrmu je radno túto ich chuť zjemniť. Mäso naložte do zmesi korenia a oleja alebo červeného vína aspoň jeden deň pred finálnou prípravou. Borievka, bobkový list a rozmarín prepožičia zverine jemne pikantnú, trpkú chuť, po novom korení a koriandru získa pokrm sladkastú chuť a vôňu a tymian sa zázvorom ho osvieži. Korenie pridajte aj pri finálnej príprave pokrmu, či už budete mäso dusiť, piecť, alebo grilovať.
Objem
37 g
Zloženie
borievka mletá, nové korenie mleté, bobkový list mletý, koriander mletý, rozmarín, tymián, zázvor mletý
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.