Korenie piatich vôní
Korenie piatich vôní používajú kuchári vo Východnej Ázii na nakladanie a pečenie mäsa. Jeho charakteristickou sladko pálivú chuť mu prepožičiavajú badián, fenikel, klinček škorica a biele korenie. Pri príprave pokrmov sa ku koreniace zmesi pridáva navyše zázvor a kardamóm. Aby sme vám ušetrili prácu a vy ste si boli istí, že pomer surovín bude dokonalý, kardamóm a zázvor sme pridali do našej zmesi korenia piatich vôní. Ak budete chcieť svoj pokrm vylepšiť alebo obmeniť, pridajte aníz, sladké drievko, muškátový oriešok, kurkumu alebo pomarančovú kôru.
Objem
30 g
Zloženie
kardamóm mletý, badián mletý, fenikel mletý, zázvor mletý, klinček mletý, škorica mletá, korenie biele mleté
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.