Kuracia masala
Pikantná, oranžová, orientálna. Taká je kuracie masala. Pokrm pôvodom v Indii, ktorý si veľmi obľúbili Briti. O kuracej masale platí, že čo rodina, to vlastný recept. Dá sa pripraviť na rôzne spôsoby. Na prípravu vyprážaných kuracích kúskov podávaných v ostrej oranžovej omáčke, väčšinou s ryžou alebo indickým chlebom naan, je potrebné mať v zásobe širokú škálu korenia a použiť ich v správnom pomere. V našej koreniacej zmesi je tento pomer vyvážený, pokrm bude ideálne pikantný, zemitý, svieži, sladkastý, orientálny a oranžový.
Objem
31 g
Zloženie
chilli mleté, horčičné semienko mleté, koriander mletý, rímska rasca mletá, zázvor mletý, rasca mletá, kardamóm mletý, bobkový list mletý, klinček mletý, škorica mletá, senovka mletá, korenie čierne mleté, muškátový kvet mletý
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.