Tymián, bio 23g

Tymián je korenie zo sušených listov, vetvičiek a kvetov. Jeho ostrejšiu sladkastá chuť a intenzívna vôňa využívajú kuchári z celého Stredomoria. Tymián vynikne predovšetkým pri príprave más, omáčok, plniek, syrov, šalátov, bylinkových masiel, dresingov a zveriny. Taliani ho spoločne s bazalkou a oreganom používajú na dochutenie svojich špecialít – cestovín a pízz. Vyskúšajte ho v kombinácii s rybou. Jeho chuť výborne vyniká v kombinácií s cesnakom, citrónom, saturejkou alebo bazalkou.